模特兒阿旦(Elaine)幾年前在銅鑼灣開了間按摩店,今次在同區再開多間多功能 cafe。阿旦有兩隻哥基犬,但見銅鑼灣甚少狗狗活動的地方,於是想這間 cafe 可以讓狗主帶埋狗狗來,一齊人狗開餐。
Cafe 樓高兩層,門外簡約黑色型裝,下層為咖啡店,全牆畫上狗狗與咖啡的粉筆畫。店內使用的咖啡豆混合巴西及薩爾瓦多產地,中度烘焙,味道偏 nutty。近門口位特設狗狗專區,賣狗狗零食、由讀寵物營養學的朋友特製有營鮮肉食物,令狗狗食得 happy 又健康。
上層空間寬敞,一邊還設 massage 區,有專人提供頭、頸、手部按摩服務 (另收費),亦可揀包埋迷你肉批或鬆餅連咖啡的按摩小食套餐。另一邊 dining area 高背座位好闊落,坐得舒服,聽住 jazz 真係好易會瞓着。
兩層 CAFE 餐牌的輕食選擇都一樣,比較法式 STYLE,因大廚在台灣的法國藍帶學院研修法國料理,故此她將擅長的法式洋葱湯、法式香草奄列蛋、慢煮薄切鴨胸配法式生薑汁、香煎嫩魚柳配香檸牛油汁,一併放到餐單上,款式配搭拒絕大路。下午茶小食的窩夫脆筒,用紅菜頭提煉出來製成窩夫筒,釀了蟹肉和黑魚子醬;又用竹炭麵包夾着鳳尾蝦和松露忌廉醬。11 月有酒牌後,大家仲可以飲番杯 chill 下。
地下劃分了狗狗專區,訪問當日店主阿旦就帶了她的兩隻可愛哥基來玩耍。
阿旦找來讀過寵物營養學的朋友,特製健康有營的蔬菜鮮肉美食供狗狗享用。
近門口位木系圓枱區最啱狗主和狗狗合照。
全牆粉筆畫繪畫了可愛的狗狗和咖啡店元素。
朱古力咖啡 $42
汽泡黑咖啡 $44
狗狗的有營零食有紅蘿蔔雞肉、西蘭花魚肉、焗番薯蛋撻及芝麻雞肉撻。
專業按摩師長駐店中提供頭、頸及手部按摩服務。(30 分鐘 $320)
按摩放鬆套餐 $280(60 分鐘)
套餐包 15 分鐘按摩服務、小食(鬆餅或迷你肉批)及咖啡/茶。
香煎嫩魚柳配香檸牛油汁(4 道菜晚餐連餐茶 $388)
慢煮薄切鴨胸配法式生薑汁(4 道菜晚餐連餐茶 $388)
Chillax All Day Long $148
菲達芝士紅菜頭蜂蜜沙律 $68
狗仔鮮食餐 $58 (不同肉類配蘿蔔或西蘭花底)
狗仔造型肉批 $68 款、$128 / 2 款
Chillax Selection $138
場內裝置了 100 呎大熒幕電視,可收看足球節目。
Chillax
地址:銅鑼灣禮頓道 95-97 號地下 D 舖
電話:2982 1328
營業時間:(咖啡店)星期一至五 8:30am-10pm,星期六、日及公眾假期 11am-11pm
(用餐區)星期一至五 11am-10pm,星期六、日及公眾假期 11am-11pm
(按摩區) 12nn- 8pm