La Polsinelli nasce nel 1958 come ditta costruttrice di torchi e pigiadiraspatrici, realizzati artigianalmente da Celestino Polsinelli, il fondatore dell’azienda. Questa data segna l’inizio di una storia di continua evoluzione, espansione e investimento in cui l’obiettivo fondamentale resta sempre l’equilibrio tra tradizione e innovazione tecnologica.
Nel tempo, l’impresa guidata dal figlio Daniele e sua moglie Sandra è diventata il punto di riferimento internazionale sia per piccole e medie aziende e sia per amatori di settori specializzati come quelli dell’enologia, della birrificazione artigianale, dell’olearia, della kombucha, liquori, produzione di marmellate e confettura.
La Polsinelli è in grado di progettare impianti e attrezzature professionali di alta qualità, capaci di rispondere alle esigenze produttive e personalizzate di clienti sempre in evoluzione, creando prodotti su misura e garantendo un’assistenza post-vendita accurata e costante.
Recentemente, l’azienda Polsinelli ha spostato il suo quartier generale nel comune di Broccostella in un sito di 25.000 metri quadrati, avvalendosi di una sede produttiva ampliata e ristrutturata con l’ausilio di tecnologia Industria 4.0, di un nuovo reparto logistico innovativo e una zona Academy in continuo perfezionamento.